今回は本物の醤油の選び方（６つの選定ポイント）と健康的かつ取り寄せ可能なオススメの醤油をご紹介します。
カテゴリー: 健康食品
精製塩と天然塩の見分け方&安全な塩の見極め方
精製塩と天然塩の見分け方はパッケージの裏を見れば簡単にわかります。また、安心安全を考えるのなら海に含まれるダイオキシンや環境ホルモンなどをちゃんと除去した塩かどうかも見ておく必要があります。
今回は挙げるポイントを押さえれば誰でも精製塩と天然塩を見分け、ミネラルバランスが良くて安全な塩を選ぶことができます。
結論から言いますと、
天日塩を使った焼き塩がベストです。
なぜそう言えるのかをいくつかのポイントに分けて解説していきます。